太阳北行、冬去春来，尼泊尔民众喜迎马格赫·桑克兰蒂节

马格赫·桑克兰蒂节（Maghe Sankranti，以下简称马格赫节）于今日在尼泊尔全国各地隆重庆祝。这标志着太阳从射手宫（Dhanu Rashi）进入摩羯宫（Makar Rashi），正式迈入尼泊尔历法中的“乌塔拉扬”（Uttarayan）——即太阳北行期，意味着白昼渐长、黑夜缩短，象征光明与温暖的开始。

作为尼泊尔重要的传统节日之一，马格赫节象征着从寒冷严冬走向温暖春天的过渡，也是社区团聚、弘扬文化传统的重要时刻。

这一天不仅是太阳进入摩羯宫的第一天，也代表一年中最长的黑夜已经过去，此后日照时间逐渐延长，气温慢慢回升，万物开始复苏。

马格赫节承载着丰富的宗教意涵和民间习俗。人们普遍认为，这一天是进行宗教沐浴、祈祷、苦行、冥想和行善的最佳时机，能够净化身心、积累功德，并为人带来好运与福报。

全国各地的大批信众前往圣河与宗教圣地参加“马格赫圣浴”（Maghe Snan），尤其是在德瓦加特（Devghat）、巴格马蒂（Bagmati）、卡利甘达基（Kali Gandaki）、因德拉瓦蒂（Indrawati）、特里舒利（Trishuli）等地。许多地方还会举办特别的庙会和集市，场面热闹，充满节日氛围。

在德赖平原地区，这一天被称为“纳汉节”（Nahan），即沐浴节。一些平时较少沐浴的社区，也会传统上将这一天视为必须沐浴净身的神圣日子。

宗教传统认为，清晨沐浴后前往圣地供奉芝麻，其功德等同施舍黄金。著名宗教学者托亚·拉吉·尼泊尔教授援引古籍《法善湖》（Dharma Sindhu）指出：凡在节日当天不行沐浴、不食酥油与芝麻制品、不行布施、不事冥想者，恐终生体弱多病。

此外，人们相信在这一天沐浴、斋戒、行善与冥想，不仅可积累福德，也有助实现心中所愿。

饮食与传统养生 

节日期间，民众会食用一系列象征吉祥与健康的传统食物，如酥油、恰库糖、芝麻制品，以及各种根茎类植物，如山药、红薯等。这些食物多为温热性质，被认为可抵御严寒。根据阿育吠陀医学理论，它们还有助于调节体内三种体液（风、胆、痰）的平衡。

另有信仰认为，用芝麻油按摩身体可去除体内杂质。阿育吠陀指出，此类按摩能增强神经、肌肉与骨骼，有益整体健康。

恰库糖：节日里的传统美味 

恰库糖是一种与马格赫节紧密相关的传统甜点，尤以尼瓦尔族最为擅长制作。这款甜点由浓缩甘蔗汁、红糖、酥油和坚果精心熬制而成，在寒冷冬日中尤为珍贵，不仅满足味蕾，更象征驱寒迎暖。

其制作过程繁复且耗时：先将红糖加热融化并持续搅拌，然后倒入陶罐中冷却。待其半凝固后，需手工反复搅拌、拍打与拉伸，直至呈现出深棕色的柔韧质地。最后称重、撒上坚果碎并包装出售，整个流程通常需两到三小时。

恰库以其甘香软糯的口感深受人们喜爱。节日期间食用恰库，寓意告别严酷的冬季、迎接温暖的新生。

社会凝聚与总理致辞 

马格赫·桑克兰蒂节不仅是一场宗教与民俗的盛会，更是凝聚社区、增进文化认同的重要纽带。人们在这一天与家人团聚，共享传统美食，传递喜悦与祝福。

今日，尼泊尔总理苏希拉·卡尔基通过社交媒体向全国人民致以节日祝贺。她表示：“今天是马格月一日，也称为马格节、马格赫·桑克兰蒂节或马格萨克拉蒂节。尽管名称各异，但其核心精神始终一致——那就是爱、和谐、宽容与团结。”

她衷心希望这一节日能激励全体尼泊尔人团结一心，携手建设一个更加和平、稳定与繁荣的国家。同时，她也向海内外的尼泊尔同胞致以诚挚问候，呼吁大家加强彼此间的信任与理解，共同维护国家的团结与发展。